El Realismo Mágico Latinoamericano a través de sus Novelas (II) (Gustavo González Urdaneta)

 

El Realismo Mágico Latinoamericano a través de sus Novelas (II)

Gustavo González Urdaneta

Miami 8 diciembre 2023

 

Como agua para chocolate de Laura Esquivel

 

Laura Esquivel, de origen mexicano nace el 30 de septiembre de 1950 en la Ciudad de México. Entre sus obras estan Tan veloz como el deseo, Entre dos fuegos y Malinche pero Como agua para chocolate se sigue considerando como su obra más popular y galardonada.

 

Novela publicada en el año 1989, la historia gira entorno a Tita, una mujer que no puede vivir una historia de amor a causa de la tradición familiar, la cual la obliga a cuidar de su madre y permanecer soltera de por vida. La novela constituye de doce capítulos correspondientes a los doce meses del año, y en cada uno presenta una receta. Cada capítulo comienza con la explicación de cómo preparar la determinada receta y continúa relatando los eventos del día. Nos narra una historia de un amor frustrado, llena de situaciones mágicas, insólitas y sobrenaturales.

 

Como el agua para el chocolate, es una novela que transmite al resto del mundo parte de la cultura mexicana a través de la gastronomía. Esquivel demuestra su gran capacidad de escritura usando el realismo mágico a través de recetas, tradiciones y remedios caseros. En su novela es capaz de presentar la interesante vida de cada uno de los personajes atrayendo y manteniendo la atención del lector mediante el uso de elementos mágicos, fantásticos, irreales y sobrenaturales. Desde su primera página hasta la última, logra impregnar rasgos del realismo mágico.  

Tita es la hija menor de la familia De la Garza y hermana de Rosaura y Gertrudis. Desde muy pequeña ha tenido un fuerte vínculo con la cocina pues, además de nacer “entre fogones”, estuvo bajo el cuidado de Nacha, la cocinera del rancho familiar, debido a la temprana muerte de su padre.

Uno de los ejemplos de “realismo mágico” en la novela es el nacimiento mágico de Tita “Contaba Nacha que Tita fue literalmente empujada a este mundo por un torrente impresionante de lágrimas que se desbordaron sobre la mesa y el piso de la cocina. En la tarde, ya cuando el susto había pasado y el agua, gracias al efecto de los rayos del sol, se había evaporado, Nacha barrió el residuo de las lágrimas que había quedado sobre la loseta roja que cubría el piso: Con esta sal rellenó un costal de cinco kilos que utilizaron para cocinar bastante tiempo”

En su adolescencia, Tita conoce a Pedro, el amor de su vida. Aunque, por ser la menor de sus hermanas, debe permanecer soltera para cuidar de su madre. El amor de Tita, Pedro Muzquiz, visita a la familia para pedir su mano en matrimonio pero Tita tenía prohibido casarse y Mamá Elena, resuelve casar a su hija Rosaura con el enamorado de Tita. Pedro se casa con la hermana mayor de Tita, pero le confiesa a su padre que lo hace para estar cerca de Tita.

El día del enlace, Nacha muere y Tita pasa a ser la cocinera oficial de la casa. La comida que cocina Tita, Codornices en salsa de pétalos de las rosas que Pedro le regaló, le transmite a Gertrudis la fuerza del amor provocándole un efecto afrodisiaco. Se narra una expresión de sentimientos a través de la comida de puro realismo mágico y este plato logra que Gertrudis, sea poseída por un calor afrodisíaco que la hace huir desnuda con un soldado revolucionario.

Tita ayuda a Rosaura a dar a luz a su hijo a quien ella trata como su fuera su propio hijo hasta el punto de producir leche para alimentarlo porque Rosaura no podía hacerlo. Roberto, el bebé fue el motivo de acercamiento entre Tita y a Pedro. Mamá Elena al percatarse de la situación ordena a la familia de Pedro mudarse a Texas. Esta separación devasta a Tita. Poco tiempo después, llegan noticias de que Roberto ha muerto, probablemente por haberse separado de ella.

A la muerte de Roberto, Mamá Elena y Tita mantienen una fuerte discusión. Tita entra en shock y queda media loca. Mamá Elena le pide al Dr. John Brown, un médico americano, que la encierre en un manicomio pero él la lleva a vivir a su casa y pacientemente cuida de su salud, tratando de revivir a su espíritu quebrantado.

Tita, al recuperarse, decide no volver jamás al rancho pero es obligada a hacerlo porque su madre y Chencha fueron víctimas de cosas horribles al ser atacadas por unos revolucionarios. Chencha es la más joven de las empleadas del Rancho, era chismosa, cada noticia que sabía las divulgaba por todo el rancho. Tita espera darle cuidado a madre pero ella la rechaza y no deja ni que cocine porque piensa que la va a envenenar. Poco después, encuentran a Mamá Elena muerta pero su fantasma no deja en paz a Tita.

La muerte de Mamá Elena libera a Tita de la tradición y acepta una propuesta de matrimonio de John. Tiempo después, Rosaura y Pedro conciben una hija a la cual nombraron Esperanza a petición de Tita. La noche que John oficialmente pide a Pedro la mano en matrimonio de Tita, Pedro acorrala a Tita en una habitación oculta y hace el amor con ella, tomando su virginidad. Tita tiene la certeza de que ella está embarazada y sabe que tendrá que poner fin a su compromiso con John. La relación entre Pedro y Tita hace que Mamá Elena regrese en forma de espíritu a maldecir a Tita y su hijo por nacer.

Gertrudis de quien no se sabía nada por mucho tiempo regresa al rancho como generala del ejército revolucionario y Tita que necesitaba una confidente se alegra con el regreso de Gertrudis y ella la forza a que le diga a Pedro sobre el embarazo quien se alegró por la noticia, y le llevó serenata a Tita. Indignado, el fantasma de Mamá Elena regresa violentamente amenazando a Tita y ordenándole abandonar el rancho. Por primera vez, Tita se revela ante su madre y, en palabras convincentes, le exige que la deje en paz, desterrando así su espíritu, que desaparece en una diminuta luz.

John regresa de un viaje a los Estados Unidos,  Tita le confiesa su relación con Pedro y Él le responde que todavía quiere casarse con ella pero que debe decidir con quien desea estar. Los años pasan, y la familia centra su atención en otra boda, esta vez entre Esperanza y Alex, el hijo de John. Debido a que muere Rosaura, Esperanza es liberada de la tradición familiar. Con Rosaura muerta, Tita y Pedro son finalmente libres para consumir su amor. En su primera noche juntos sin cuidarse de nadie, Tita y Pedro experimentan un amor tan intenso que ambos son conducidos a un túnel luminoso que los llevará al más allá.

Tita no sigue la luz del túnel porque quiere seguir viva y disfrutar de su amor con Pedro. Cuando regresa a la vida, se da cuenta de que Pedro ya había cruzado. Esto causa una gran desesperación en ella y lo único que quiere es estar con él. Tita intenta encender su fuego interior al masticar los cerillos recordando los momentos entre Pedro y ella. Tita vuelve a entrar en el túnel luminoso y se da cuenta que Pedro la espera. La unión final de sus cuerpos y espíritus enciende de manera explosiva un fuego incontrolable que calcina el rancho, y lo único que se salva es el recetario de Tita, herencia de la narradora de esta historia, la nieta de Rosaura, la hija de Esperanza y Alex.

Pedro Páramo de Juan Rulfo

En su obra más conocida, Pedro Páramo (1955), Rulfo dio una forma más perfeccionada a dicho mecanismo de interiorización de la realidad de su país, en un universo donde cohabitan lo misterioso y lo real, y obtuvo la que se considera una de las mejores obras de la literatura iberoamericana contemporánea. Con esta obra, Juan Rulfo quería demostrar que la vida y la muerte no son entidades separadas, sino que coexisten en un solo mundo, o sea, que no hay fronteras entre lo natural y lo sobrenatural, entre la realidad y el sueño. Esta idea abre la puerta al realismo mágico. Conocí esta novela, 20 años después en Londres a través de un compañero mexicano del doctorado y, les confieso, en la primera lectura poco la entendí.

Esta es una novela que la crítica ha definido como modélica del realismo mágico latinoamericano y, particularmente, mejicano. Juan Rulfo es un escritor latinoamericano y mexicano que se lanzó a la cumbre de la literatura por haber escrito dos obras como son el libro de cuentos El llano en llamas y la novela que aquí se presenta. Bien es cierto que tiene otros escritos, pero son estos dos textos los que le dan renombre. Se puede afirmar que en esta novela, se propone mostrar el ser constitutivo mejicano y latinoamericano y es fundadora del realismo mágico latinoamericano. La novela rompe con la lógica de la secuencia temporal y es el lector quien debe armar a través de la lectura el rompecabezas de la historia ya que no es lineal como en gran parte de la literatura.

La novela cuenta cómo el protagonista, Juan Preciado, va en busca de su padre, Pedro Páramo, hasta el pueblo mexicano de Comala, un lugar vacío, misterioso, sin vida. Allí, el joven descubrirá que toda la gente del pueblo se llama Páramo, que muchos de ellos son sus propios hermanos, y que Pedro Páramo está muerto y, junto a él, ha muerto prácticamente todo el pueblo, evidencia de que ya no queda nada de la Comala vivaz que su madre tanto añoraba.

La historia de Pedro Páramo es la imagen novelada de un pueblo transido por el caciquismo, el autoritarismo, la violencia, la arbitrariedad, la complicidad con el poder y la superstición, y que está condenado a su destrucción. El personaje de Pedro Páramo es el arquetipo del tirano que concentra el poder y los medios para controlar el destino colectivo a su servicio. Incluso, pretende controlar el orden del más allá, es decir, del trasmundo, por medio de sus relaciones intimidantes con la Iglesia.

Juan, es recibido primero por el espíritu de Abundio, quien lo conduce a los espíritus de Eduviges Dyada y Damiana Cisneros. Por medio de las narraciones de los difuntos, Juan reconstruye la historia de su padre. Pedro Páramo era hijo de Lucas Páramo. Desde niño se había enamorado de Susana, hija de Bartolomé San Juan. Sin embargo, Susana se casó con Florencio y, cuando este murió, comenzó a perder la lucidez. Nada de esto le importaba a Pedro, sino tener a Susana, a lo cual se oponía firmemente don Bartolomé.

A la muerte de su padre, el joven heredó la hacienda Media Luna. Desde entonces, empeñó toda su vida en conquistar el poder en Comala, valiéndose de fraudes, asesinatos, violaciones y chantajes. Su motivación oculta era recuperar a Susana. A fin de hacerse fortuna, Pedro se casó en comunión de bienes con Dolores Preciado, de cuyas propiedades se apoderó. Tan pronto Dolores vio que Pedro Páramo se convertía en un tirano, lo abandonó para siempre junto a su hijo, Juan Preciado.

Pedro Páramo reconoció y se ocupó de su hijo ilegítimo Miguel Páramo, un joven corrupto, asesino y violador, que murió a caballo tras saltar unos linderos que su padre había levantado. Pedro Páramo sobornó al padre Rentería para que le diera la absolución, a sabiendas de que la familia del sacerdote había sido blanco de los crímenes de Miguel.

En vista de que el poder atesorado no intimidaba a Bartolomé San Juan, Pedro Páramo decidió mandarlo a matar, sin advertir que con ello precipitaba la locura definitiva de Susana. Pedro se la llevó a Media Luna y se ocupó devotamente de ella desde entonces, pero nunca pudo cristalizar su amor. Al llegar los revolucionarios al pueblo, el cacique determina que la mejor forma de sobrevivir es colaborar con ellos. Les ofrece más dinero que el que piden y pone trescientos hombres a su disposición.

En la representación de Rulfo, la revolución no está unificada ni tiene un sentido claro, sino que responde a intereses diversos. La revolución es una nueva expresión, colectiva expresión de un orden violento y arbitrario. En la mirada del personaje de Pedro la revolución carece de toda trascendencia histórica y apenas es reconocida como una oportunidad para el saqueo y el poder.

Entre tanto, la salud de Susana empeoraba. El día de su muerte, el pueblo llevaba a cabo una gran fiesta, en lugar de guardar luto por la pérdida que afligía al proveedor de todos sus bienes. Indignado, Pedro Páramo decidió vengarse del pueblo, “cruzando los brazos” hasta que Comala muriera de abandono y hambre junto a su patriarca. Aunque pareciera que Pedro Páramo muere apuñaleado por Abundio Martínez, una lectura más atenta permite entender que Pedro Páramo muere viejo, solo y deshecho, como piedras que se desploman.

La autarquía de Pedro es, de alguna manera, un orden autofágico, destinado a comerse a sí mismo. Pedro Páramo consume todo a su paso incluso después de morir. Pedro es un progenitor y un proveedor, pero no es un padre en el sentido entrañable del término. Sus hijos no pueden, por lo tanto, ni ser hijos ni ser hermanos. Son espectros, sombras de su padre, que compiten con él, que resienten de él y que le cobran a él.

Tras esta experiencia misteriosa, Juan es hospedado por los aún vivos Donis y Dorotea, sometida por este a una relación incestuosa. Los murmullos de las almas penitentes de Comala agobian a Juan Preciado de tal manera, que muere de pavor en el medio de la calle. Al morir Dorotea, ambos son enterrados en la misma fosa, desde donde Juan cuenta su historia.